Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Mermer Kek Tarifii ile karşınızdayız. meyvelerle ile hazırlayabileceğiniz Mermer Kek Tarifii, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Mermer Kek Tarifi
Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Mermer Kek Tarifi Malzemeleri
200 gr yumuşak tereyağ
4 adet yumurta
225 gr toz şeker ( 1.5 su bardağı kadar)
300 gr un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gr krema yada süt
Yarım çay bardağı Sıvıyağ
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Yada portakal kabuğu rendesi
Kakaolu hamur için;
25 gr kakao (1 dolu yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı süt
Üzeri için; 1 su bardağı sütlü çikolata
Mermer Kek Tarifi
Tereyağ ve şeker iyice çırpılır. Yumurta eklenir çırpılarak kabartılır. Krema, vanilya, Sıvıyağ eklenir.
En son un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve ardından Hindistan cevizi eklenir
Hazırlanan kek harcının yarısı alınır kakao eklenir güzelce karıştırılır. Yoğun kıvamlı katı bir kek harcı olacak merak etmeyin yumuşaklığını videoda görebilirsiniz.
Yağladığınız kek kalıbınıza harcınızı bir Beyaz bir kakaolu olacak şekilde video da ki gibi koyalım. Kalıbı en son sallayıp önceden 180 derece de ısttığımız fanlı fırına verelim.
Fırın ısısını 5 dk sonra 170 e alalım ve 45 dk kadar pişirelim. Kürdan testi yaptıktan sonra fırından alalım
Buzdolabında 10 dakika tutalım çikolata donduktan sonra servis edebiliriz ..
