Merhabalar Vişneli Cheesecake Tarifini hiç denediniz mi? Bu Vişneli Cheesecake Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Vişneli Cheesecake Tarifine gelin bir göz atalım.
Vişneli Cheesecake Tarifi
Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Vişneli Cheesecake Tarifi Malzemeleri
Tabanı için;
Burçak bisküvi
Tereyağ
Kreması için;
400 gr labne
200 gr krema
1 su bardağı şeker
Vanilya
3 yumurta
1 kaşık nişasta
2 kaşık un
Sos için;
Vişne
Vişneli Cheesecake Tarifi Malzemeleri
Alt tabanı için malzemeler blenderdan geçirilir. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbın altına bastırarak yayıyoruz. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
Kreması için labne ve kremayı mikser ile çırpıyoruz. Şeker ilave edilip çırpmaya devam ediyoruz.
Yumurtaları tek tek ekleyerek 5 dakika daha çırpılır ve en son unu ilave edip spatula ile karıştırıyoruz.
Dolaptan çıkardığımız tabanın üzerine döküyoruz. Hafifçe yere vurup kabarcıkları önleyip 200derece fırında 15 dakika daha sonra dereceyi 160 yaptıktan sonra 40 dakika pişiriyoruz.
Bu sırada sosumuzu hazırlayalım. Vişneyi ister rondodan geçiriyor ister bıçakla parçalayıp tavada biraz pişiriyoruz.
Soğuyan cheesecake üzerine sosumuzu soğuk şekilde döküp dolapta bir gece bekletiyoruz sonra servise hazır.
