Mozaik Tabanlı Cheesecake Tarifi

Mozaik Tabanlı Cheesecake Tarifi Malzemeleri

• Tabanı için;

• 110 gr margarin yada tereyağ

• 2 dolu kaşık kakao

• 1 çay bardağa süt

• 1 paket petibör bisküvi

• Cheesecake katı için:

• 400 gr labne peynir

• 10 gr bitter,50 gr sütlü çikolata

• 200 ml sıvı krema

• Üst ganajı için;

• 150 ml sıvı krema(1 su bardağının 4te3ü)

• 160 gr sütlü bitter karışık çikolata(yarı yarıya)