Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Sütlü Kabak Çorbası Tarifii ile karşınızdayız.krema ile hazırlayabileceğiniz Sütlü Kabak Çorbası Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Nasıl yapılır?
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Malzemeleri
1 büyük boy yada 2 adet küçük boy kabak küp küp doğra
1 orta boy havuç küp küp doğra
1 adet kuru soğan küçük doğra
2 diş sarımsak ezilmiş
2 yemek zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 su bardagi süt ( isterseniz vegan süt de olur ben yulaf sütü kullandım)
4 su bardağı su ( en son kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz)
Tuz ve karabiber
Bir avuç kadar ince kıyılmış dereotu yada maydonoz
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
Zeytinyağında soğanları kavurup, tereyağını tencereye alıp unu kokusu çıkana kadar kavurun.
Karıştırarak kavurup kabağı ve havucu ekleyip biraz daha karıştırarak devam kavurun ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
1-2 dakika daha kavurup Suyunu ekleyip orta ateşte kabak ve havuç yumuşayana kadar 25-30 dakika kadar pişirin.
Tuz ve karabiberi ekleyip blendırdan geçirin .
Sütünü ekleyip 4-5 dakika kusık ateşte kaynatıp ocaktan alın.( gerek duyarsanız sıcak su ekleyebılırsınız)
Ocağı kapattıktan sonra içine ince kıyılmış dereotu yada maydonozu ekleyin. Sıcak olarak tüketin Denemek isteyenlere kolay gelsin
