Merhabalar Şerit Kurabiye Tarifini hiç denediniz mi? Bu Şerit Kurabiye Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Şerit Kurabiye Tarifine gelin bir göz atalım.
Şerit Kurabiye Tarifi
Şerit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerit Kurabiye Tarifi Malzemeleri
250 gr yumuşatılmış margarin
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 yemek kaşığı kakao
4-4.5 su bardağı un
İçi İçin;
Kahvaltılık sürülebilen çikolata
Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Şerit Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
Yoğurma kabına un ve kakao hariç bütün malzeme alınıp iyice karıştırılır.
Sonra yavaş yavaş 3 su bardağı un eklenip yoğrulduktan sonra küçük bir parça ayrılır.
Ayrılan küçük parçaya kakao ve biraz daha un eklenerek kıvamı ayarlanır. Diğer beyaz hamura da un eklenir.
Kıvamı ayarlandıktan sonra merdane ile yarım cm kalınlığında açılır.
İstenilen şekilde kesilerek içerisine çikolata sürülüp rulo şeklinde sarılarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Kenarlarda kalan hamurlar tekrar açılıp kesilir.
Diğer kakaolu hamurda aynı şekilde yağlı ince şeritler halinde kesilip, rulo kurabiyelerin üzerine videodaki gibi sarılı tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış fırına verilir..
15-20 dakika pişirildikten sonra fırından çıkartılarak soğuması beklenir.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun.
