Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Atom Pancar Tarifii ile karşınızdayız.soda ile hazırlayabileceğiniz Atom Pancar Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor.
Atom Pancar Tarifi
Atom Pancar Tarifi Nasıl yapılır?
Atom Pancar Tarifi Malzemeleri
3 ad mor soğan
3 ad mor soğan 1 büyük pancar
4 kaşık dolusu süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Damak zevkinize göre tuz
Zeytinyağı
Dağ Kekik, kırmızı biber
Kavrulmuş susam
Atom Pancar Tarifi
Öncelikle pancarları istediğiniz gibi ince şekilde doğrayın. Ben aparat kullandım.
Isıya dayanıklı kaba alıp üzerine tuz, zeytinyağı ve baharatları ekleyip 200 derece fırında alt üst fanlı pişiriyoruz Bir yandan soğanları piyaz doğruyoruz. Ben mandolin kullandım.
Yapışmaz wok tavaya alıp yine tuz ve zeytinyağı ekleyip soteliyoruz Sotelenen soğanları soğumaya alıyoruz
Bir kapta süzme yoğurt ve sarımsağı karıştırıyoruz. Yoğurdun içine soğuyan soğanlarımızı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz Servis tabağına pancarlara yatak olacak şekilde yayıyoruz
Fırından çıkan pancarlarımızı da yoğurdun üstüne ekleyip, zeytinyağı gezdiriyoruz En üste kavrulmuş susamları serpiyoruz.Afiyet olsun..
