Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Nasıl yapılır?

0

Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Nasıl yapılır?

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi,Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Nasıl yapılır?yemekleristanbul

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi Malzemeleri

  • 2 büyük boy patlıcan

  • 5 yk zeytinyağı

  • 300g kıyma

  • 1 küçük soğan

  • 2 adet yeşil biber

  • 1 adet domates

  • 1 tatlı salça

  • Tuz, pulbiber, karabiber

  • Sosu için:

  • 1-1.5 bardak su

  • 1 yk salça

  • 2 yk zeytinyağı

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi

1

Patlıcanları soyup dilimleyelim ve soğuk suda 15-20 dakika bekletelim. Borcama dizip üzerine zeytinyağı sürelim.

2

180 derece fırında 20 dakika yumuşayana kadar pişirelim. İçi için kıymayı ocağa alıp pişirdikten sonra soğan ve biberleri ekleyelim.

3

Kısık ateşte sebzeleri piştikten sonra salça, rendelenmiş domates, tuz ve baharatları ekleyelim.

4

Yumuşayan patlıcanların ortasını çatalla ezip kıymalı harcı koyalım. Salçalı sosumuzu döküp fırında gönderelim. Fırında kızarana kadar 20-30 dakika daha pişirilebilirsiniz. Afiyet olsun

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir