Merhabalar Fındıklı Rulo Tarifini hiç denediniz mi? Fındıklı Rulo Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Fındıklı Rulo Tarifine gelin bir göz atalım.
Fındıklı Rulo Tarifi
Fındıklı Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?
Fındıklı Rulo Tarifi Malzemeleri
200 gr tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
200 gr labne
2,5-3 su bardağı un
1 su bardağı esmer şeker
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın
Fındıklı Rulo Tarifi Hazırlanışı
Hamuru için oda ısısında yumuşamış olan tereyağını ve labne peynirini yoğurma kabına alıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.Iç malzemesi için şekerleri,tarçını ve fındığı karıştırıyoruz
Hazır olan harcın yarısını tezgaha döküp üzerine hamuru koyuyoruz.Hamurun üzerine hafifçe bastırdıktan sonra harcın diğer yarısınıda hamurun üzerine döküyoruz.
Merdaneyle hamuru açmaya başlıyoruz.Açtığımız hamuru 24 eşit üçgen parçaya kesiyoruz.
Her parçayı kenardan kalan iç harçları içerisine koyarak rulo şeklinde sarıyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
