Merhabalar İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifini hiç denediniz mi? İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse içmelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifine gelin bir göz atalım.
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Malzemeleri
1 çay bardağı zeytinyağı
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
Bir küçük kase iç bakla
5 adet enginar çanağı
Meyanesi için:
1 tatlı kaşığı un
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 limon suyu
1 portakal suyu
2 su bardağı su
Yarım demet dereotu
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Hazırlanışı
Tencereye zeytinyağını alın. Küp doğranmış kuru soğan ve havucu ekleyip biraz soteleyin.
İç baklayı ekleyip biraz daha soteleyin. Enginar çanaklarını çukur kısımları aşağı gelecek şekilde yerleştirin.
Meyanesi için bir kaseye un, tuz, şeker, limon ve portakal suyunu ekleyip çırpın.
Enginarların üzerine gezdirin. İki su bardağı sıcak su ekleyin.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp yarım saat kadar pişirin. Bu sürenin sonunda enginarlar pişmişse ocaktan alın.
Yoksa biraz daha pişirin. Üzerine ince kıyılmış dereotlarını serpiştirin. Ilındıktan veya soğuduktan sonra servis edin.