Merhabalar Sebzeli Sucuk Tarifini hiç denediniz mi? Bu Sebzeli Sucuk Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Sebzeli Sucuk Tarifine gelin bir göz atalım.
Sebzeli Sucuk Tarifi
Sebzeli Sucuk Tarifi
Sebzeli Sucuk Tarifi Malzemeleri
15 dilim sucuk
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
3/1 maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam kekik
Zeytinyağı
Tuz
Sebzeli Sucuk Tarifi Hazırlanışı
Sucuk dilimleri 2’ye kesilir. Soğan ve biberler yemeklik doğranır.
Maydanozlar incecik kıyılır. Tava, zeytinyağıyla ocağa alınır.
Soğanlar zeytinyağında bir kaç dk. sotelenir. Biberler eklenerek sotelemeye devam edilir.
Sebzelerin rengi dönünce sucuklar ilave edilir, iyice kızarana kadar karıştırılır.
Domates, baharatlar ve tuz eklenerek tüm malzeme bir kaç dk. kadar harmanlanır.
Domatesler hafif yumuşayıp suyunu bırakınca, maydanozlar eklenir ve karıştırılarak ocaktan alınır, sıcak sıcak servis edilir.
