Merhabalar Akıtma Tarifini hiç denediniz mi? Bu Akıtma Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Akıtma Tarifine gelin bir göz atalım.
Akıtma Tarifi
Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?
Akıtma Tarifi Malzemeleri
2 su bardağı ılık su
2 su bardağı ılık süt
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
Üzerine sürmek için;
Tereyağ ya da margarin
Akıtma Tarifi Hazırlanışı
Akıtmanın hamuru için derin bir kaba ılık sütü, suyu, mayayı ve şekeri koyup karıştırıyoruz.
Unu ve tuzunu ekleyip-unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz, kek hamuru kıvamında olacak- karıştırıyoruz.
Hamurun üzerini streç filmle kapatıp 45 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru kepçeyle yapışmaz yüzeyli bir tavaya döküp arkalı önlü göz göz oluncaya dek pişiriyoruz.
Pişen akıtmalara sıcakken tereyağı ya da margarin sürerek servis ediyoruz.
