Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Limonlu Kek Tarifii ile karşınızdayız. badem ile hazırlayabileceğiniz Bademli Berliner Tarifii, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Bademli Berliner Tarifi
Bademli Berliner Tarifi Nasıl yapılır?
Bademli Berliner Tarifi Malzemeleri
1,5 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı dolusu toz şeker
100 gr ılık tereyağı
2 adet yumurta
1 tatlı kalığı tuz
1 paket vanilya
4,5 su bardağı un
İç malzemesi için;
Çikolata veya meyve püresi ekleyin.
Bademli Berliner Tarifi
Süt maya ve şekeri kaba alıp karıştırıp mayay aktifleştirelim. Kalan malzemeleri sıra ile ekleyelim.
Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Daha sonra streçleyip 1,5 saat kadar dinlendirelim.
Mayalandıktan sonra havasını alıp tezgaha alalım 16 eşit parçaya bölelim. Yuvarlak bezeler yapalim tekrar üzerini kapatip 20 dk daha mayalandıralım.
Tavaya bolca sıvı yağ alalım ama yağı kızdırmayalım ve hamuru içine atalim sonra kapağını kapatalım.
Kızarınca çevirelim ve iki tarafida pişince çıkaralım. İsterseniz şekere bulayın isterseniz sade bırakın.
