Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifii ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifi
Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifi Nasıl yapılır?
Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifi Malzemeleri
90 gr tereyağı 50 gr şeker
60 gr bal
1 yumurta
240 gr un
2 gr tuz
3 gr kabartma tozu
Kreması için;
400 ml krema
1 paket krem şanti
Arası için;
Çilek ve Antep fıstığı
Çilek Antep Fıstıklı Ballı Medovik Pasta Tarifi
Bal, şeker ve tereyağını bir kaba alın ve benmari usulü eritelim. Eriyen karışımı karıştırma kasesine alalım. Karışım ılıklaştığında içerisine bir tane yumurta ekleyelim ve çırpalım
Un , tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım ve buzdolabına kaldıralım.Hamur dinlenirken o esnada kremayı hazırlayalım.
ıvı kremayı ve krem şantiyi iyice köpürünceye kadar mikserle güzelce çırpalım. Koyulaşıp kabarınca kremanın üzerini streç film ile kapatıp iyice soğuması için buzdolabına kaldıralım.
Hamuru 8 eşit parçaya bölelim.Bezeleri 2 yağlı kağıt arasında pasta tabağı boyutundan biraz daha büyük açalım. Bezelerin kabarmaması için çatalla delikler açalım.
Açtığımız bezenin bir tanesini fırın tepsisine alalım. 180 derede 4-5 dakika pişirelim. ( Pişme süresi git gide azalacaktır dikkatli olun. )
Pişen hamuru pasta tabağını ters çevirip keselim. Kenarlarından çıkan parçaları atmayalım. Öğütüp pastanın üzerini süslemek için kullanacağız.
Bütün bezeleri bu şekilde hazırladıktan sonra kremasını her kata sürelim. Aralara benim gibi çilek ve antep fıstığı da koyabilirsiniz, inanılmaz yakışıyor.
Kenarlardan çıkan parçaları blendardan geçirip pastamızın üzerini kaplayalım. Buzdolabında bir gün bekletelim. Dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun
