Evde tatlıhazırlamayı seven takipçilerimiz için Cinnamon Rolls Tarifii ile karşınızdayız. Tahin ile hazırlayabileceğiniz Cinnamon Rolls Tarifii, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Cinnamon Rolls Tarifi
Cinnamon Rolls Tarifi Nasıl Yapılır?
Cinnamon Rolls Tarifi Malzemeleri
Hamuru için:
500 gr Un
1 pkt. kuru Maya
80 gr Tozşeker
1 tatlı kaşığı Tuz
200ml Süt (ılık)
80 gr Tereyağı (eritilmiş)
1 Yumurta
İç Dolgusu için:
50 gr esmer şeker
2 silme Yemek kaşığı Tarçın
50 gr yumuşak Tereyağı
Frosting/ Üzeri için
125 gr pudra şekeri
60 gr sade labne peyniri
30 gr yumuşak Tereyağı
1 pkt. vanilya Şekeri
Cinnamon Rolls Tarifi
Hamur için tüm malzemeler tam olarak tartılır ve yumuşak bir hamur yoğrulur. Üzeri örtülü şekilde 1 saat dinlendirin.
Dolgu için şeker ve tarçını bir kapta karıştırın. Mayalanan hamuru yaklaşık 30x45cm unlu tezgahta açın, yumuşak tereyağı üzerine sürün ve şekerli tarçın karışımını tamamını serpin
Uzun kenarında rulo sarın ve yaklaşık 5 cm genişliğinde parçalara ayırın.
Kesik kısmı yukarı ve aşağı bakacak şekilde aralıklarla fırına dayanıklı kaba yerleştirin ve mutlaka en az 30 dakika daha tepside mayanladırın .
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Bu arada üzerine sürülecek frostingi hazırlayın.
Bunun için tüm malzemeleri karıştırın ve ilk sıcaklığı çıkmış, ılık tarçınlı çöreklere dağıtın.
