Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Eti Cin Kek Tarifii ile karşınızdayız. portakal ile hazırlayabileceğiniz Eti Cin Kek Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Eti Cin Kek Tarifi
Eti Cin Kek Tarifi Nasıl yapılır?
Eti Cin Kek Tarifi Malzemeleri
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 portakalın suyu
1 paket kabartma tozu
Vanilya
3 çay bardağı un
Yarım portakal kabuğu rendesi
Portakallı sos için:
4 adet portakalın suyu
1 çay bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
Yarım su bardağı suda açılmış 2,5 yemek kalığı nişasta
Eti Cin Kek Tarifi
Bir kabın içine yumurtaları alıp çırpın. Şeker ilave edip çırpmaya devam edin. Rengi beyazlaşınca içine süt, portakal suyu ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
Daha sonra sırasıyla portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu, vanilya, un ve en son portakal kabuğu rendesi ilave edip homojen bi şekilde karıştırıp, yağlayıp unladığınız tart kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dak pişirin ( 20. Dakikada kontrol edin bazı fırınlarda süre değişebilir).
Portakal suyunu, yarım çay bardağı suda açılmış 2,5 yemek kaşığı nişasta, şekeri sos tenceresine alın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın. Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
. Soğuyunca kekin her yerini portakal suyu ile ıslatın. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız sosu döktükten sonra üzerini çikolatalı pasta süsü ile süsleyin. Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
