Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifii ile karşınızdayız. salep ile hazırlayabileceğiniz Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifi
Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifi Nasıl yapılır?
Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifi Malzemeleri
1 litre %35 yağlı krema
50 ml beyaz balzamik sirke(beyaz sirke ya da limon suyu)
Evde Kolay Mascarpone Yapımı Tarifi
kremayı derin bir tencerede sürekli karıştırarak ısıtıyoruz.Sıcaklık 80°-81° C ‘ye ulaştığında sirkeyi ekliyoruz. Bir taşım kaynatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
Krema soğuduğunda temiz bir tülbent ya da müslin bez içerisine aktarıyoruz. Açılmaması için klips ile tutturuyoruz.
Suyunun süzülmesi için buz dolabında 1 gün bekletiyoruz. Tatlılarda, ekmek üstü lezzetlerinde kullanabiliriz.
