Merhabalar Kabak Çiçeği Dolması Tarifini hiç denediniz mi? Bu Kabak Çiçeği Dolması Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Zahmetli ama enfes bir tarif olan Kabak Çiçeği Dolması Tarifi uğraşmanıza değecek. Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Kabak Çiçeği Dolması Tarifine gelin bir göz atalım.
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça (karışık)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Hazırlanışı
Bütün malzemeler çiğden karıştırılır. Kabak çiçeklerinin kenar çöpleri temizlenir, çiçeklerin içine 1 çay kaşığı dolusu iç koyulup içine bastırılır.
İç içe gelecek şekilde tencereye yerleştirilir. Üzerine kararınca zeytinyağı gezdirilir. Çok az da tuz eklenip tenceredeki çiçeklerin yarısına gelecek şekilde su eklenir.
Üzerine bir ağırlık veya yaprak taşı kapatalım. Kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirilir.
10 dakika dinlendirip servis tabağına ters çevrilir. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde afiyetle yenir.
