Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifii ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifi
Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifi Nasıl yapılır?
Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifi Malzemeleri
1 bardak baldo pirinç
1 soğan 2 domates
300 gr taze fasulye
Çeyrek çay b zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 bardak kaynar su
3 çay k tuz
2 çay k karabiber
1 tatlı k şeker
Kavruk Fasulyeli Domatesli Pilav Tarifi
Pirinci sıcak su yarım çay k tuz ile ıslat yarım saat beklet. Fasulyeleri soy temizle, parmak ucu kadar doğra- zeytinyağının yarısıyla pilav tenceresinde yüksek ateşte
tuz&karabiberin yarısı ve rende sarımsaklarla 7-8 dakika karıştırarak kavur. Minik doğranmış soğanı ekle, 2-3 dakika daha kavur. İyice yıkadığın pirinçleri ekle, 2 dakika daha kavur
biri rendelenmiş birisi küp küp doğranmış domatesleri, kalan tuz, karabiber ve şeker, hepsinin üzerine kaynar su ve kalan zeytinyağını ekle, karıştır.
. Kısık ateşte kapağı kapalı 12 dakika pişir, demlenmesi için bez kapatıp 10 dakika daha bekle. Kavruk fasulyelerin o kokusu domateslerinkiyle karışmış, sarımsaklar zeytinyağı, bal gibi soğanlar yumuşacık bir pilav olmuş.
Kaşıkla yayvan bir tabağa, buharı üzerinde- acı pul biber bir de bol taze çekilmiş karabiber. Yaz masalarının sevilen tüm lezzetleri ptlasın damağında her kaşıkta.
