Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Kek Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Kek Kurabiye Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Kek Kurabiye Tarifi
Kek Kurabiye Tarifi Nasıl yapılır?
Kek Kurabiye Tarifi Malzemeleri
1 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ
3 tatlı orta boy elma (rendenin ince kısmında rendelenmiş)
1 dolu çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı hurma özü
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı yulaf unu
1/2 su bardağı fındık unu
Sosu için:
3 tatlı orta boy elma
1/2 çay bardağı su
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı hurma özü
Kek Kurabiye Tarifi
Sosu için elma, su ve tarçın iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir ocağın altı kapatılıp tereyağ eklenir
hepsi soğuyunca hurma özüde eklenir ve pürüzsüz oluncaya kadar blendırdan geçirilir
Kek kısmı için un hariç tüm malzemeler karıştırılır ardından unu eklenir yine kaşıkla karıştırılır
yoğun akışkan kıvamlı bir karışım olacak Yağlı kağıtla kaplanmış tepsiye karışım tepsiye alınır
yuvarlak şekil verilir 170 derecede 28-30 dakika pişirilir, sosuyla süslenip üzerine limon kabuğu serpilir
