Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifii ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifi
Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifi Nasıl yapılır?
Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifi Malzemeleri
3 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 - 2 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı su (Kıvamı için yavaş ilave edin)
Üzeri için
6 yemek kaşığı köz patlıcan (arttırılabilir)
kaşar peyniri (göz kararı koydum)
Köz Patlıcanlı Mahlepli Turta Tarifi
Hamuru için su hariç tüm malzemeleri bir kaşıkla güzelce karıştırdım ardından yumuşak bir kıvam alana kadar su ekledim
ve yoğurdum hamuru dinlenmeye aldım
Köz patlıcana tuz ekledim karıştırdım dinlenen hamuru tepside yuvarlak bir şekilde açtım kenarlarını yukarı kıvırdım
içine köz patlıcanı doldurdum ve düzelttim
Fırında 15-20 dakika kadar piştikten sonra üzerine kaşar peynirini gezdirdim ve bir kaç dakika daha fırında beklettim
