Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Martabak Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Martabak Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Martabak Tarifi
Martabak Tarifi Nasıl yapılır?
Martabak Tarifi Malzemeleri
1 yemek kaşığı nişasta
165 gr un ( varsa kek unu)
200 ml süt
2 yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı instant maya
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çimdik tuz
Martabak Tarifi
Yumurtayı toz şekerle çırpın mayayı, un , vanilin ve nişastayı ekleyip karıştırın ve 1 saat dinlendirin. 1 saat sonra kabartma tozunu ve bir çimdik tuzu ekleyin.
Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtıp harcı ekleyin kenarlara getirerek çıtır kenar olması için yükseltin. Kapağını kapatıp üzeri göz göz olup tamamen pişene kadar bekleyin.
Spatula ile kenarları sıyırıp servis tabağına alın. Tereyağını sürün ve pudra şekerini serpin.Ortadan ikiye kesin açıklamada yazılı olan dilediğiniz malzemeyi üzerine kaplayıp sandviç gibi kapatıp dilimleyin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.
