Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Mayasız Gözleme Tarifiii ile karşınızdayız.hamur ile hazırlayabileceğiniz Mayasız Gözleme Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Mayasız Gözleme Tarifi
Mayasız Gözleme Tarifi Nasıl yapılır?
Mayasız Gözleme Tarifi Malzemeleri
1 kg un
3 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzeme
750 gr lor peyniri
Taze yeşil soğan
Mayasız Gözleme Tarifi
Unu geniş bir kaba alın üzerine tuzu serpin zeytinyağ ve suyu ilave edip yoğurmaya başlayın
ele yapışmayan bir hamur elde edin hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın
dinlenen hamuru 17 tane bezelere ayırıp tekrar üzerlerini nemli bir bezle kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın dinlen bezeleri bir merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açın
açtığımız hamurun bir kenarına iç malzemeden koyun ve diğer tarafı iç malzemenin üzerine kapatın kenarlarını hafif bir şekilde bastırın ki açılmasın
gözlemeleri yanmaz tavada ters düz ederek pişirin piştikten sonra sıcak gözlemelerin üzerine tereyağ sürün gözlemelerin iki tarafınıda güzelce yağlıyoruz afiyetle olsun
