Merhabalar. Mozaik Kek Tarifini hiç denediniz mi? Bu mozaik kek muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak mozaik kekimizin tarifine gelin bir göz atalım.
Mozaik Kek Tarifi
Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Mozaik Kek Tarifi Malzemeleri
3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
1 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
1 kaşık kakao
4 su bardağı un
Mozaik Kek Tarifi
Yumurta şeker köpürene kadar çırpılır.
Sıvıyağ ve vanilya eklenip çırpılır.
Su eklenip çırpılır.
Un ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır.
Bundan sonrası kıvama bakılır. Az daha un koyabilirsiniz duruma göre.
Bir kısmı ayrılır ona kakao eklenip çırpılır.
Kek kalıbı sıvıyağ katıyağ ile yağlanır un serpilip ters çevrilip fazlası silkelenir.
Borcamda yapacaksanız direk yağlayıp yapabilirsiniz.
Bir beyaz bir kakao bir beyaz olacak şekilde konulup önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dk pişirilir açılmaz.
Sonrasında derece biraz düşürülür içinin çekmesi için 10-15 dk daha pişirilir o etapta uzun kürdan ile kontrol edebilirsiniz temiz çıkıyor ise olmuş demektir. Fırından alınıp üzerine temiz bir bez örtülür
Afiyet olsun.
