Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için San Sebastian Cheesecake Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz San Sebastian Cheesecake Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl yapılır?
San Sebastian Cheesecake Tarifi Malzemeleri
4 paket taze sürülebilir beyaz peynir (toplam 800 gr, mis marka)
1 su bardağı şeker
2 silme yemek kaşığı un
1 paket vanilin
1 fiske tuz
2 paket krema (toplam 400 ml)
5 adet yumurta
Üzeri İçin:
Ruby çikolatası (benmari erimiş)
San Sebastian Cheesecake Tarifi
Öncelikle peynirler ve şekeri geniş bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
Sonrasında yumurtaları tek tek kırıp sadece karışana kadar çırpın.
Un, vanilin ve tuzu ekleyin, çırpın.
Son olarak kremaları ekleyip son kez birkaç dakika çırpın. (Bütün çırpma işlemlerini düşük devirde yapıyoruz)
Kelepçeli kalıba dökerken süzgeçle süzün ki peynirler topaklanmasın.
210 derece önceden ısınmış alt üst ayarlı fırında orta rafta 25-30 dakika arası pişirin. Ben tam 25 dakika pişirdim sonra fırını kapatıp içinde 5 dakika beklettim.
Oda sıcaklığına geldiğinde 1 gece buzdolabında dinlendirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip afiyetle yiyin.
