Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Sebze Yatağında Somon Tarifi ile karşınızdayız. salep ile hazırlayabileceğiniz Sebze Yatağında Somon Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Sebze Yatağında Somon Tarifi
Sebze Yatağında Somon Tarifi Nasıl yapılır?
Sebze Yatağında Somon Tarifi Malzemeleri
Zeytinyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
İnce yeşil kuşkonmaz (3-4 parçaya bölün/ en altdaki odunsu kısmı kullanmayın)
Kabak (çok ince olmayacak şekilde jülyen doğranmış)
Havuç (ince jülyen doğranmış) Mor soğan (jülyen doğranmış) Kırmızı biber (jülyen doğranmış)
3-4 parça somon fileto
Yarım yemek kaşığı bal
Yarım limonun suyu
Yarım limonun suyu
40 ml zeytinyağ
Yarım tatlı kaşığı hardal
1-2 diş ezilmiş sarımsak
Bir tutam tuz ve karabiber
Varsa bir tutam balık baharatı
Sebze Yatağında Somon Tarifi Nasıl yapılır?
Önce yağlı kağıti uzunlamasına ortadan kesin. Ardından yağlı kağıtlar ile çanak/ paketler hazırlayın. Bağlamak için yanmaz fırın ipi kullanın. Fırını 175° alt/üst ısıya ayarlayın.
Sebzelerin üzerine zeytinyağ, tuz, pulbiber ve karabiber ekleyip harmanlayın. Yağlı kağıtdan hazırladığınız çanaklara paylaştırın. Üzerlerine birer parça somon yerleştirin.
Üzeri için gerekli olan malzemeleri karıştırın.Sosu somon filetoların üzerine dökün ve fırça ile her tarafına sürün.Isınmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
afiyet olsun
