Merhabalar Tahıllı Poğaça Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tahıllı Poğaça Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tahıllı Poğaça Tarifine gelin bir göz atalım.
Tahıllı Poğaça Tarifi
Tahıllı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahıllı Poğaça Tarifi Malzemeleri
125gr margarin ya da tereyağı
1su bardağı süt
1su bardağı su
1su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
4yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
9 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için:
2 yemek kaşığı pekmez
1su bardağı su
3yemek kaşığı çekirdek içi
3 yemek kaşığı yulaf
8 adet ceviz içi
2 yemek kaşığı keten tohumu
İçi için ;
Beyaz peynir
Tahıllı Poğaça Tarifi Hazırlanışı
Su, süt, şeker, maya karıştırılır. Margarin sıvıyağ eklenir tekrar karıştırılır.
En son un, tuz eklenir ve yoğurulur. (Yumusak hamur olacak ele yapışmayacak). 1 saat mayalandırılır. (Yağlı hamur olduğu için çok kabarmayacak).
Bezeler ters çevrilir ve içlerine beyaz peynir eklenir. İki ucu sıkıca birleştirilir.
Tabanda kalan pürüzsüz kismi once pekmezli suya daha sonra tahıl karışıma batırılır. Biraz bastırılır ki tahıllar pişince üzerinden kolayca düşmesin.
Önceden ısıttığımız fırında 10 dakika 170 derecede daha sonra 15 dakika 190 derecede pişirilir.
Afiyet olsun.
