Merhabalar Tahinli Pide Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tahinli Pide Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tahinli Pide Tarifine gelin bir göz atalım.
Tahinli Pide Tarifi
Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahinli Pide Tarifi Malzemeleri
1 çay bardağı ılık su
Yarım paket kuru maya
3 yemek kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı elma suyu konsantresi
1.5-2 su bardağı un
Üzeri İçin;
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı elma suyu konsantresi
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Fındık
Tahinli Pide Tarifi Hazırlanışı
Ilık su, maya, eritilmiş tereyağı ve elma suyu konsantresini karıştırın.
Azar azar unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.
Toparlanan hamurun üzerini kapatıp 20 dakika kadar mayalandırın.
Hamuru 6 eşit parçaya bölün ve 15 dakika da bu şekilde mayalandırın.
Ardından ortalarını bardakla çukurlaştırın; tahin ve elma suyu konsantresini karıştırıp çukurlara eşit paylaştırın.
Hamurun kenarlarına eritilmiş tereyağını fırçayla sürüp üzerine ince kıyılmış fındıkları serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede ortalama 18-20 dakika pişirin.
