Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tartolet Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Elmalı Tartolet Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tartolet Tarifi
Tartolet Tarifi Nasıl yapılır?
Tartolet Tarifi Malzemeleri
Tartolet hamuru için:
150 gr margarin
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kreması için:
500 ml süt
Yarım su bardağı nişasta
1 Türk kahve fincanı dolusu şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin
Üzeri için:
Dilediğiniz gibi süsleyin
Tartolet Tarifi
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bi hamur elde ediyoruz.Hamuru Streç filimle kapatıp buz dolabında 30 dakıka dinlendirelim. Dinlenme süresinden sonra hamuru unlanmış tezgahta merdane yarımıyla açın.
Kalıbınızın boyutunda yuvarlak kesin ve kalıba yerleştirin. Elinizle hafif bastırıp kenarından sarkan fazla hamuru alalım. Tabanına çatalla delikler açalım ki hamur pişerken kabarmasın. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derce fırında hemen hemen 15-18 dak pişirin.
Kreması için margarin hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakıka daha kaynayıp ocaktan alalım.Margarini ilave edip karıştıralım.Krema ılıyınca toz kremşantiyi ilave edip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
Sıkma torbasına alıp tartoletlerin orta kısmına sıkalım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.
