Merhabalar Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifine gelin bir göz atalım.
Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Malzemeleri
1,5 su bardağı (224 gr)Arpa Şehriye
1 adet tavuk göğsü
1 havuç
1 soğan
1 kırmızı biber
4 yemek kaşığı mısır
5 yemek kaşığı dondurulmuş bezelye
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
600ml kaynar su + 1 tatlı kaşığı sebze tozu
1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/4 tatlı kaşığı zerdeçal
Tavuklu & Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Hazırlanışı
Tüm taze malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın. Yağı bir tavada ısıtın ve tavukları hafifçe kızartın.
Ardından soğan ve havuçları ekleyip kavurun. Biber, mısır, bezelye, tuz ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirin.
Tavaya tereyağı ve Arpa Şehriyeyi ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kavurun. Sonra sıcak su ekleyin ve karıştırın.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağını kapatın. Arpa şehriye suyunu tamamen çekene dek karıştırmadan pişirin.
Tamamen suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp 15-20 demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun.
