Merhabalar Vardabit Paçası Tarifini hiç denediniz mi? Bu Vardabit Paçası Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Vardabit Paçası Tarifine gelin bir göz atalım.
Vardabit Paçası Tarifi
Vardabit Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Vardabit Paçası Tarifi Malzemeleri
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 adet tırnak pidesi (veya bayat ekmek)
Sosu İçin:
1/2 su bardağı tahin
1/2 limon suyu
2 diş ezilmiş sarımsak
1 büyük çay bardağı haşlanmış fasulye suyu mutlaka sıcak olsun
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Üzeri için:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1/2 demet maydanoz
Vardabit Paçası Tarifi Hazırlanışı
Pideyi küçük küçük dilimleyip, fırında ya da teflon tavada kıtırlaştırın.
Bir kasede tahin, limon suyu, biraz tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve dövülmüş sarımsakları karıştırın.
Sosumuzu fasulyelerle karıştırıp kıtır pidemizi servis tabağına alalım.
Üzerine tahinle ve baharatlarla karıştırdığımız fasulyelerimizi ekleyelim en son üzerine tereyağlı pul biber veya zeytinyağlı pul biber gezdirip servis yapalım.
